Регистрация: 22.06.2010
Город: ИркутскАктивность: 106
Добавлено: 22 Июня 2010 21:49
В жизни главное событие всегда впереди.
____________________________________________________________________________
bastet725, вкусный, быстрый и сытный супчик! (и опять же мой любимое - блюдо "за один поход"!) От любителя гороха - пятёрочка!
Регистрация: 14.04.2010
Добавлено: 22 Июня 2010 21:42
Комментариев: 11
Просмотров: 21383
Рейтинг: Голосовало: 3
горох, копченая колбаса, картофель, морковь, лук, соль, лавровый лист, зелень
Горох промыть и замочить в холодной воде часа на 4. В кастрюлю налить 2,5-3 литра воды, положить горох и варить около 1 часа, пока горох хорошо не разварится. Добавить нарезанный кубиками картофель. Варить 5 минут. Добавить колбасу, нарезанную полосками или кубиками. Варить еще минут 15 до готовности картофеля. Спассеровать на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке. В суп добавить пассерованные овощи, посолить, добавить лавровый лист и сушеную зелень. Варить еще 8-10 минут. Перед подачей добавить свежую зелень.
1 стакан гороха, 300 г копченой колбасы, 2-3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, соль, лавровый лист, зелень свежая или сушеная
Суп гороховый с копченой колбасой
Суп гороховый с копченой колбасой
ознакомиться с , ну и, конечно,
Рекомендуем начать свое знакомство с сайтом с ,
Впервые на сайте?
Рецепт: Суп гороховый с копченой колбасой
Комментариев нет:
Отправить комментарий